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新春走基層|安寧區:鄉村社火鬧新春 飄香年味迎佳節
發布時間: 2024-02-07 13:14 稿源: 蘭州晚報   編輯:柴任翔

  社火表演

  中國蘭州網2月7日消息 鬧社火、做糟肉、蒸年饃……連日來,安寧區各鎮村的社火表演隊加緊排練,農家院里年節美食做起來,濃濃的節日氣息撲面而來。

  舞獅、秧歌、劃旱船、踩高蹺……農歷臘月二十,在九合鎮三坪村的廣場上,伴隨著渾厚的鼓樂、清脆的鑼聲,來自全村上百名社火隊員們在師傅的指導下加緊排練節目,年味分外濃郁。朱家井村社火隊也準備了豐富的社火節目,從半個月前就開始排練了,“踩高蹺是我們村的拿手好戲,大家正在緊鑼密鼓地排練,開開心心、熱熱鬧鬧過大年!鄙缁痍犡撠熑擞崾绖渍f。據了解,九合鎮蘭溝村、中心村、曹家灣村、頭溝村等也成立了社火表演隊,將為父老鄉親帶去豐富多彩的表演。

  這邊九合鎮的社火耍得紅紅火火,那邊忠和鎮的農家院里,村民們同樣忙得不亦樂乎。東家做饃饃、西家炸丸子,在忠和鎮崖川村走一走,家家戶戶都在準備年食,透著新春的喜慶。走進崖川村的牟志花家中,一股蘭州糟肉的濃香撲鼻而來,她熟練地將裹上料汁的五花肉擺入碗內,再放上蔥姜等調料,不一會兒,十幾碗糟肉就被放入蒸籠蒸制了!俺俗鲈闳,瘦一些的肉還要用來做麻辣肉!蹦仓净ㄟ吤踹厴泛呛堑卣f:“從做肉開始,過年的氣氛就越來越濃了,雖然忙碌但是心里特別高興!”牟鋒軍也在自家廚房里忙活著,他專門通過短視頻學了好幾道菜,躍躍欲試地幫著家人一起準備年食!斑^去這一年,村里的面貌有了新的變化,我們的生活也越來越好,大家都對來年充滿了期待!蹦蹭h軍說。

  蘭州日報社全媒體記者 申亮 通訊員 牛童 文/圖

稿源:蘭州晚報   編輯:柴任翔
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